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Arranca esta sexta-feira mais uma edição do Festival da Enguia da Lagoa de Santo André que dá a conhecer aos apreciadores desta autêntica iguaria as várias formas de a confecionar à mesa dos restaurantes aderentes. Segundo o município de Santiago do Cacém, que organiza o evento, com o apoio da Junta de Freguesia de Santo […]

A 9.ª edição do Festival da Enguia da Lagoa de Santo André, no concelho de Santiago do Cacém, vai realizar-se, entre 26 deste mês e 11 de fevereiro, divulgou o município. Segundo a autarquia, durante 17 dias os visitantes poderão apreciar “os melhores sabores desta iguaria” que é confecionada de várias formas pelos restaurantes aderentes. […]

“Pinhão Cá da Terra” é o nome atribuído ao bombom de chocolate artesanal, criado pelo chef chocolateiro Melgão, durante a última edição da Feira do Chocolate, em Grãndola.  O bombom junta o chocolate ao pinhão, produto endógeno do concelho de Grândola, utilizado nas tradicionais alcomonias e nos típicos rebuçados de pinhão. A criação deste novo […]

A edição deste ano da Feira do Chocolate, em Grândola, que está a decorrer este fim de semana, tem como novidades a apresentação oficial do ”bombom de Grândola” e uma exposição sobre o fabrico do chocolate, desde a plantação ao produto final. De acordo com o município, no evento mais delicioso do litoral alentejano, vai […]

A sétima edição do Festival Gastronómico da Lagoa de Santo André arranca esta sexta e decorre até 05 de novembro em 13 restaurantes aderentes. Segundo a Junta de Freguesia de Santo André, durante dez dias, a gastronomia e a restauração deste território “ganham uma enorme importância” com “os sabores da lagoa, do mar e da […]

Uma semana gastronómica dedicada ao polvo capturado na costa alentejana está a decorrer até ao próximo dia 15 de outubro em sete restaurantes do concelho de Sines para dinamizar o comércio local. A iniciativa, promovida pela Associação do Comércio Local de Sines (ACLS), conta com a participação de sete restaurantes das freguesias de Sines e […]

Um total de oito restaurantes do concelho de Grândola participam, este mês, numa semana gastronómica para saborear pratos à base de javali e outras caças, anunciou o município. A semana gastronómica, que vai decorrer em todos os fins de semana de outubro, junta à mesa dos restaurantes aderentes pratos como ensopado de javali, lebre acerejada, […]

A Semana Gastronómica do Polvo regressa ao concelho de Odemira, a partir deste sábado, e conta com a adesão de 15 restaurantes que irão servir uma seleção de pratos pensados especialmente para a ocasião. Com o objetivo primordial de mostrar o que de melhor tem a gastronomia da região, o grande protagonista é o polvo, […]

Um total de 59 restaurantes do concelho de Alcácer do Sal participa na 3.ª edição da Rota do Arroz, que arranca esta quinta-feira, para dar a conhecer os produtos endógenos deste território. O evento gastronómico, promovido pelo município de Alcácer do Sal, com o apoio do Agrupamento de Produtores de Arroz do Vale do Sado […]

A 3.ª edição da Semana ID, uma iniciativa da Associação Rota Vicentina que tem como objetivo a afirmação e divulgação da identidade da Costa Alentejana e Vicentina nas suas várias dimensões, vai contar, este ano, com 75 propostas de atividades para “pensar, visitar e descobrir o Sudoeste”. A identidade saboreia-se à mesa na Rota Vicentina […]


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