Evento gastronómico Rota do Arroz regressa em maio a Alcácer do Sal

A Rota do Arroz volta a ser promovida pelo município de Alcácer do Sal, entre os dias 09 e 12 de maio, e vai contar com restaurantes de todas as freguesias do concelho.

De acordo com a autarquia, o evento gastronómico, organizado em parceria com o Agrupamento de Produtores de Arroz do Vale do Sado (Aparroz), pretende “dar a conhecer aos visitantes os pratos mais apetitosos que se cozinham com o arroz de Alcácer do Sal”.

“A Rota do Arroz visa o reforço da atratividade do concelho, preservando a identidade, os sabores e os saberes tradicionais e valorizando os produtos endógenos” frisou.

Além dos pratos confecionados pelos restaurantes aderentes, a iniciativa visa a “promoção do território e a atração do turista” à região.