Estão em curso os preparativos para a 9ª edição da Semana da Cozinha Italiana no Mundo para Portugal. Uma celebração global que este ano se realizará de 16 a 22 de novembro de 2024. Organizado pela Embaixada de Itália em Lisboa, este evento dedica-se a promover a excelência da cozinha italiana no mundo, convidando vários restaurantes, pizzarias, pastelarias e bares italianos a juntarem-se a esta extraordinária aventura culinária.
Com o tema “Dieta Mediterrânica e Cozinha de Raízes: Saúde e Tradição”, o evento pretende realçar a riqueza das nossas tradições gastronómicas, levando o público português à descoberta de sabores autênticos e técnicas artesanais que têm profundas raízes na cultura italiana. Cada participante será convidado a escolher uma especialidade tradicional para oferecer “fora do menu” durante o evento, criando assim uma ponte entre a cultura culinária de duas nações.
Quem pode participar?
A Semana da Cozinha Italiana em Portugal abre as portas a um vasto leque de atividades relacionadas com a tradição culinária italiana. Vamos restaurantesque pode servir petiscos, primeiros, segundos pratos ou sobremesas, até pizzarias com suas requintadas ofertas de pizzas e focaccia, até sorveterias e confeitarias onde sorvetes e sobremesas italianas serão os protagonistas. Os bares também darão o seu contributo, com cocktails e aperitivos que levam a experiência italiana ao coração de Portugal.
Uma vitrine de visibilidade nacional
A todos os participantes, a Embaixada de Itália em Lisboa garantirá a máxima visibilidade através dos seus canais de comunicação e materiais promocionais distribuídos durante a Semana da Cozinha Italiana. Além disso, a possibilidade de utilizar o logótipo oficial da iniciativa oferecerá uma vantagem adicional em termos de reconhecimento e prestígio, ajudando a criar coesão da marca entre os participantes.
Como participar
Se está em Portugal e gostaria de fazer parte desta celebração da tradição e excelência culinária italiana, a Embaixada de Itália em Lisboa convida-o a manifestar o seu interesse. É imprescindível o envio da candidatura até às 00h00 do dia 1 de outubro de 2024 seguindo as instruções aqui indicadas: link.