A controvérsia entre restauradores e consumidores para serviços (extras) parece ter chegado a Portugal, após o aumento dos preços nos menus, agora os primeiros itens de suplemento aparecem nas contas. Em Albufeira, há um caso controverso de “Compartilhamento de Suplemento”. O jornal relata isso. Observar, segundo o qual um cliente teria visto a conta de € 1,5 para um prato vazio útil para compartilhar.
E assim, após os dois euros para o corte da torrada em um bar comasco, os extras em catering também chegam a Portugal. Não apenas no Algarve. Uma pastelaria em Loures, de acordo com o mesmo jornal, pagaria 0,45 € para pressionar um croissant. Os gerentes daquela sala afirmam que o extra está destinado a compensar Custos adicionais associado à solicitação do cliente.
Embora muitos considerem essas cobranças questionáveis, a defesa dos gerentes não atrasa a chegada: “O aumento dos preços da energia é um dos itens mais caros nos custos de gerenciamento”. Associação de Hoelria, restaurante e semelhança de Portugal (AHRESP) também intervieram no caso, esclarecendo que esse tipo de serviço pode ser cobrado pelos operadores.
