Caros leitores, tomei a liberdade de convidar uma amiga e colega muito querida, La Doutora Alessia Realipara contribuir com um artigo sobre um aspecto muito importante. Ou seja, ele falará sobre hidratação principalmente nos períodos de calor. O verão está chegando, com suas atmosferas naturais vibrantes e quentes, requer alguma atenção para a nossa saúde. Proteja nosso corpo hidratação adequada é um gesto simples e poderoso para enfrentar o calor com energia e bem-estar.
O que a ciência diz sobre a hidratação em climas quentes?
A água é a força motriz de toda a natureza
Leonardo da Vinci
A água representa o fulcro do equilíbrio biológico do organismo, constituindo aproximadamente 60% do peso corporal e desempenhando um papel fundamental em muitas das funções vitais, que vão desde o transporte de nutrientes essenciais e oxigénio sob a forma de diferentes moléculas químicas, até à regulação crucial da temperatura interna essencial para garantir a homeostase de órgãos e sistemas. Resumindo, a água é um elemento essencial para o corpo.
Durante os meses de verão, especialmente nas latitudes do sul de Portugal, as necessidades de água aumentam significativamente. O mecanismo natural da transpiração, concebido para nos refrescar sob o sol intenso, envolve uma perda considerável de líquidos e eletrólitos preciosos, ou seja, sais fundamentais para os processos biológicos mais importantes. Por exemplo, do excesso ou da deficiência de sais dissolvidos nos líquidos encontrados dentro e fora das células, podem resultar alterações no ritmo cardíaco, distúrbios neurológicos e cãibras musculares.
Além disso, mesmo a simples evaporação através da superfície da pele e dos pulmões, acentuada pelas altas temperaturas ambientes e pelo vento, contribui silenciosamente para esta dispersão de líquidos e sais.
Como a desidratação se manifesta?
A desidratação, mesmo leve, pode ter efeitos negativos que afetam a nossa saúde e bem-estar. A pesquisa científica mostrou que a desidratação pode causar:
A perda de líquidos de apenas 1-2% do peso corporal pode comprometer a resistência, a força muscular e as capacidades neurológicas, como a concentração e a memória.
A desidratação pode causar dores de cabeça, cansaço e falta de energia.
A desidratação significativa pode prejudicar a capacidade do corpo de se resfriar de forma eficaz, aumentando o risco de hipertermia e até mesmo de insolação.
A desidratação crônica pode aumentar o risco de cálculos renais e piorar doenças renais pré-existentes.
A água é necessária para manter a regularidade intestinal e a desidratação pode contribuir para a constipação.
Cuidado com os falsos amigos da sede
Quando a sensação de sede se faz sentir, a tentação pode ser buscar refresco em bebidas frescas e embaladas. É aqui que você precisa ter algum cuidado!
Na verdade, nem todas as bebidas são aliadas de uma hidratação correta.
As bebidas carbonatadas com elevado teor de açúcar, incluindo aquelas que prometem “zero açúcares adicionados”, podem paradoxalmente revelar-se contraproducentes.
A ciência nos diz que a ingestão excessiva de açúcares pode desencadear um processo que puxa água dos tecidos do corpo em direção à luz intestinal, piorando paradoxalmente o estado de hidratação no curto prazo.
Além disso, os efeitos negativos destes líquidos no controlo do peso a longo prazo, aumentando o risco de desenvolvimento ou agravamento diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares, estão agora amplamente documentadas pela investigação. Mesmo as bebidas que aparentemente parecem inofensivas, aquelas que dizem “sem adição de açúcar” na embalagem, podem na verdade conter adoçantes artificiais que, embora não forneçam calorias, não representam necessariamente uma escolha saudável, mesmo na ausência de diabetes, pois podem influenciar negativamente a integridade da microbiota intestinal.
O verdadeiro protagonista da hidratação eficaz, portanto, tanto nos períodos de calor como em qualquer outra época do ano, continua sendo a água. Simples, acessível, económico, eficaz e sem contraindicações para a maioria das pessoas.
Patologias e Cuidados
Embora a hidratação seja essencial, em algumas condições patológicas específicas, a ingestão excessiva de líquidos, que excede as perdas pela urina, fezes e suor, pode levar a consequências negativas como edema e insuficiência cardíaca. Isso ocorre porque o corpo não consegue eliminar o excesso de água de forma eficiente, causando sobrecarga de líquidos no sistema circulatório e nos tecidos.
As principais patologias nas quais é necessário prestar especial atenção à introdução massiva de líquidos são:
Nestes casos, a ingestão diária de água deve ser sempre acordada com o médico assistente, também em função da patologia de base e da terapêutica em curso, por exemplo diuréticos. Seu médico poderá determinar a quantidade apropriada de líquidos com base em sua condição específica, gravidade e outros fatores individuais.
Recomendações para uma hidratação correta no verão e principalmente nos períodos de calor
Lembre-se, um gole de água
é um gole de saúde!
Reflexões finais sobre a importância da hidratação correta nos períodos de calor
Manter a hidratação correta, principalmente nos períodos de calor, é um gesto simples e fundamental para a saúde e o bem-estar do corpo. A ciência é clara ao demonstrar o papel crucial da água para o funcionamento equilibrado do corpo e os riscos associados à desidratação. Fazendo escolhas conscientes sobre as bebidas e sendo cautelosos na presença de patologias específicas, podemos enfrentar o verão com energia e saúde plena.
