O reconhecimento do selo “Clean & Safe”, já disponível para meios de alojamento e agências de viagens, será também alargado aos estabelecimentos de restauração. Poderão solicitá-lo a partir de hoje, disse à Lusa o secretário de Estado do Comércio.
Totalmente gratuito e liberado automaticamente no momento, o selo “Limpo e Seguro”, solicitado a título voluntário, regista visualmente o compromisso dos operadores com as orientações da Direção Geral da Saúde (DGS) para a reabertura dos estabelecimentos de restauração encerrados devido à pandemia.
O selo tem validade de um ano e é emitido “online” através do portal eportugal.gov.pt. Salientando que o selo é uma garantia de que o operador económico está “comprometido com as orientações” da DGS, João Torres afirmou que isso não significa que os restaurantes que não possuem este selo “Clean & Safe” “não respeitem” estas orientações. Da mesma forma, afirmou que o selo não é condição necessária e suficiente para permitir que um estabelecimento abra as portas e retome a sua atividade.
João Torres referiu-se ao “esforço considerável” que o país está a fazer para conter a propagação da Covid-19. “Confiança é a palavra-chave para a recuperação da atividade económica”, e considera este selo “um contributo para que essa confiança possa ser ainda mais reforçada”.
O selo Clean & Safe é uma iniciativa da Direção Geral das Atividades Económicas em colaboração com o Turismo de Portugal e a Agência para a Modernização Administrativa. Foi lançado para empresas de turismo, empresas de animação turística e agências de viagens.
De acordo com as orientações anteriormente emitidas pela DGS, publicado em 30 de abrilos restaurantes e cafés retomarão a sua atividade na próxima segunda-feira, 18 de maio. Mas com algumas restrições em termos de mitigação da propagação da pandemia a partir de COVID 19o que, entre outras coisas, desencoraja operações em pé, como “self-service” e “buffet”.
