A edição de 2025 de “Gosto em Arte” promete ser uma imersão completa nas tradições culinárias que tornam a Itália famosa em todo o mundo. A Comites Portugal criou um programa de eventos itinerantes para envolver um público cada vez mais vasto e diversificado. A iniciativa pretende não só promover sabores autênticos, mas também fortalecer o sentimento de pertença e partilha entre os italianos que vivem em Portugal. Através de workshops práticos e degustações guiadas, os participantes terão a oportunidade de redescobrir o seu raízes e transmitir um pedaço da cultura italiana às novas gerações, num contexto de convívio e educativo. Este evento representa um momento fundamental para a valorização do património gastronómico e vitivinícola como veículo de identidade cultural e de coesão social.
“Taste in Art”: Detalhes dos eventos colaterais organizados pelos Comités Portugal
A programação é dividida em três eventos pensados para todas as idades e todos os paladares, cada um com foco específico na excelência regional. Começamos de Trarei você no sábado, 18 de outubro às 15h30, onde será realizado o workshop “Gnocchi di Casa” no restaurante “Casa da Vittorio”, orientado por Chef Vittorio Esposito. Uma oportunidade única para conhecer os segredos de um prato que simboliza a tradição caseira. Ingressos à venda neste link
O foco então mudará para Lisboa, sábado, 25 de outubrocom a Oficina “Pizza em família”. O dia terá início às 17h00 no The Therapist Lab (Alvalade) na R. José d’Esaguy 11 C, com um workshop para os mais pequenos. Uma maneira divertida de apresentar as crianças à culinária. Ingressos à venda neste link
Depois, a partir das 19h30, os adultos poderão deliciar-se com uma “Teste de Vinhos da Puglia”, uma prova realizada pela Sommelier Vittoria Cisonno para explorar os aromas e sabores de uma das regiões vinícolas mais fascinantes da Itália. Este evento terá lugar sempre no “The Therapist Lab” (Alvalade), na R. José d’Esaguy 11 C em Lisboa. Ingressos à venda neste link
A paragem final será no Algarve, um Faro, domingo, 26 de outubro. A partir das 10h00, em colaboração com a Associação A Casa dos Italianos no Algarveo Bairro Mini Play vai acolher um workshop “Massa Fresca Italiana para Crianças” ministrado pela Chef Luca Madeddu Carpitapara concluir a viagem ao gosto em nome da criatividade e da tradição. Informações e reservas por e-mail: casaitalia.algarve@gmail.com .
Neste vídeo a última edição em que a Leggo Algarve Tv criou uma reportagem
As vozes por trás da nova edição do Gosto em Arte
A concretização de um projeto tão ambicioso é o resultado de uma visão clara e de uma estreita colaboração entre profissionais e associações. A Comissão Portugal, promotora destes eventos, continua a sua aposta na criação de oportunidades de encontro e promoção cultural para a comunidade. A escolha de envolver chefs e sommeliers de alto nível como Vittorio Esposito, Vittoria Cisonno e Luca Madeddu Carpita demonstra a vontade de oferecer experiências de alta qualidade, capazes de transmitir não só receitas, mas histórias e paixões. A parceria com a Associação La Casa degli Italiani no Algarve para a etapa de Faro sublinha ainda mais a importância do networking na zona, unindo forças para alcançar um objetivo comum: celebrar e partilhar a riqueza da cultura italiana em Portugal.
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