Um aumento de 10 % das reservas em casas de fazenda também foi detectado
Uma despesa média para a Páscoa em Lazio e, em particular, em Roma, de cerca de 150 euros por família, crescendo em comparação com o ano passado, e um aumento de 10 % das reservas em casas de fazenda. É isso que emerge de duas investigações diferentes da Federação Regional de Coldiretti, que estima um aumento de 10 % nas despesas médias em comparação com o ano passado. Cerca de um terço das despesas médias, em torno de 40 euros, será destinado à compra de sobremesas, especialmente ovos de chocolate, que marcam um aumento de 8 % e pombas que também podem atingir +7 % em comparação com 2024. Ambos os ovos e pombas estarão presentes em quase 70 % das casas. Em Roma, existem custos mais altos que a média nacional, devido à inflação que continua a crescer na capital, com o índice de preços ao consumidor que atingiu 120,6 pontos apenas no mês passado. Para determinar um aumento nos custos, também é o crescimento dos preços das matérias -primas da manteiga +19,5 % para o cacau +14,1 %, até os ovos de galinha em +4,6 %.
On the tables there will also be typical products such as coral, the Lazio salami accompanied by cheese pizza in compliance with the traditional Easter breakfast, as well as lamb meat for lunch, so as to be served in almost half of the houses (44%ì percent), with a clear preference for that made in Italy, perhaps purchased directly by the manufacturer, in the company or in the farmers of the Campagna Amica to demonstrate a demonstration. Sensibilidade à origem do que é trazido para a mesa e, no ponto, o apelo de Coldiretti Lazio é preferir a carne de cordeiro a uma denominação garantida de origem, como o PGI romano que representa uma verdadeira excelência de nosso território e desencoraja a importação de produtos do exterior, prejudicada à saúde e economia do nosso país.
“Registramos um aumento de 10 % em comparação com o ano passado – explica o presidente de Coldiretti Lazio, David Granieri – mas graças ao trabalho de nossos agricultores e do projeto Campagna Amica, apoiamos o modelo da cadeia curta, que reduz a geração intermediária e, portanto, os custos de transporte dos bens, garantindo os preços mais baixos dos consumidores e da autenticidade da nossa zero a zero a zero a zero. Coldiretti para a proposta de uma lei de iniciativa popular, que deseja tornar obrigatória a origem dos ingredientes em todos os alimentos no mercado na UE e dizer o suficiente para alimentos importados e disfarçados como italianos, para defender a saúde dos cidadãos e a renda dos agricultores “.
Finalmente, é o boom em reservas nas mais de 1.300 fazendas de Lazio, onde 300 mil aparições são estimadas para a segunda -feira de Páscoa e Páscoa, entre estadias noturnas, almoços e visitas diárias, para um crescimento próximo a +10 % em comparação com o ano passado. A duração média do feriado entre a Páscoa e as pontes de 25 de abril e 1º de maio será de cinco dias, com a maioria de 52 % que se limitará a três dias e outros 33 % que estarão fora de uma semana, de acordo com a investigação conduzida por Ixé para Coldiretti. Outros 10 % estenderão as férias a 10 dias, enquanto a porcentagem restante irá além. A acomodação mais popular na maratona de férias é a Casa de Amigos e Parentes, que excede a cama e o café da manhã, os hotéis, a segunda casa, as fazendas e os apartamentos de aluguel. As despesas médias serão de 511 euros por pessoa, mas um terço dos residentes de Lazio (33 %) o conterá dentro de 250 euros, enquanto quase a mesma porcentagem (34 %) chegará a 500 euros. Outros 16 % atingirão até 1.000 euros, enquanto a parte restante gastará mais. É adicionado 6 % dos entrevistados que preferiram não responder.
