Existem melhorias significativas no sul da Ásia e na América Latina
Estima-se que 8,2 % da população mundial, ou cerca de 673 milhões de pessoas, sofreu fome em 2024, diminuindo em comparação com 8,5 % em 2023 e 8,7 % em 2022, no entanto, o progresso não foi homogêneo globalmente, pois a fome continuou a aumentar na maioria das sub-regiões da África e da Ásia Ocidental. É isso que emerge do relatório “O estado de segurança e nutrição alimentar no mundo” (SOFI 2025), publicado hoje por cinco agências especializadas das Nações Unidas: Organização das Nações Unidas para Nutrição e Agricultura (FAO), o Fundo Internacional para o Desenvolvimento Mundial (PAM), o Fundo Unido para a Infância (UNICEF), o programa de alimentos mundiais (PAM), o programa de alimentos mundiais (UNICEF), o programa mundial (PAM). Lançado durante o segundo cume das Nações Unidas sobre sistemas alimentares (UNFSS+4) em Addis Ababa, o SoFi 2025 indica que entre 638 e 720 milhões de pessoas sofreram fome em 2024. Com base em uma estimativa pontual, que mais de 673 milhões em comparação com a queda de 15 milhões de pessoas em comparação a 2023 e 22 milhões em comparação a 202222. Os níveis pré-plays, com a alta inflação alimentar dos últimos anos que contribuiu para a lenta recuperação da segurança alimentar.
Existem melhorias significativas no sul da Ásia e na América Latina. A prevalência de desnutrição na Ásia caiu de 7,9 % em 2022 para 6,7 %, ou 323 milhões de pessoas, em 2024. Além disso, a América Latina e o Caribe, como a região, como a desnutrição cair para 5,1 %, ou 34 milhões de pessoas, em 2024, em comparação com o pico de 6,1 % em 2020. Crise alimentar prolongada. Na África, a porcentagem de população que sofre de fome excedeu 20 % em 2024, atingindo 307 milhões de pessoas, enquanto no oeste da Ásia estima -se que 12,7 % da população, ou mais de 39 milhões de pessoas, possa sofrer fome em 2024. Isso destaca o imenso desafio de alcançar o objetivo do desenvolvimento sustentável 2 (zero fome), conforme declarado pelas agências da ONU.
De 2023 a 2024, o relatório continua, a prevalência global de insegurança alimentar moderada ou grave – uma avaliação que registra a experiência das limitações para o acesso a alimentos adequados durante o ano – diminuiu um pouco, de 28,4 para 28,0 %, representando 2,3 bilhões de pessoas. É 335 milhões a mais que em 2019, antes da pandemia Covid-19 e 683 milhões a mais que em 2015, o ano de adoção da agenda para o desenvolvimento sustentável. Entre os indicadores relacionados à nutrição infantil, a prevalência do atraso de crescimento em crianças menores de cinco anos diminuiu de 26,4 % em 2012 para 23,2 % em 2024, refletindo o progresso global. A prevalência do sobrepeso infantil (5,3 % em 2012 e 5,5 % em 2024) e a deterioração da infância (7,4 % em 2012 e 6,6 % em 2024) permanece substancialmente inalterada. A porcentagem de bebês com menos de seis meses amamentados exclusivamente aos seios aumentou significativamente, de 37,0 % em 2012 para 47,8 % em 2023, demonstrando o crescente reconhecimento de seus benefícios à saúde. A prevalência da obesidade adulta aumentou de 12,1 % em 2012 para 15,8 % em 2022. Os novos dados mostram um aumento na prevalência global de anemia entre mulheres com idades entre 15 e 49 anos, de 27,6 % em 2012 a 30,7 % em 2023. 49 atingiram um nível mínimo de diversidade de alimentos.
O relatório destaca que a resposta política global à pandemia covid-19, caracterizada por grandes intervenções tributárias e monetárias, combinadas com os impactos da guerra na Ucrânia e eventos meteorológicos extremos, contribuiu para as recentes pressões inflacionárias. Essa inflação dos preços dos alimentos dificultou a recuperação pós-pandica em termos de segurança e nutrição alimentar. Desde 2020, a inflação global dos preços dos alimentos excedeu constantemente a inflação geral. A diferença atingiu o pico em janeiro de 2023, com a inflação de alimentos que atingiu 13,6 %, 5,1 pontos percentuais mais de 8,5 % no total. Os países de baixa renda foram particularmente afetados pelo aumento dos preços dos alimentos. Enquanto a inflação global média dos preços dos alimentos aumentou de 2,3 % para dezembro de 2020 para 13,6 % no início de 2023, aumentou ainda mais em países de baixa renda, atingindo um pico de 30 % em maio de 2023. Apesar do aumento dos preços globais de produtos alimentícios, o número de pessoas que não pode pagar uma dieta saudável caiu em 2,76 bilhões em 2019 a 2,60 bilhões de bilhões de bilhões. Nos países de baixa renda, onde o custo de uma dieta saudável aumentou mais rapidamente do que os países de alta renda, o número de pessoas que não podem pagar uma dieta saudável aumentou de 464 milhões em 2019 para 545 milhões em 2024. Em países de renda média-baixa (excluindo a Índia), o número aumentou de 791 milhões em 2019 para 869 milhões no mesmo período.
