‘Torrão Doce’ arranca esta quinta-feira com saborosas iguarias da região
Escrito por Helga Nobre em 11 de Abril, 2019
Dezassete doceiros participam na edição deste ano do “Torrão Doce”, a mostra de doçaria que tem lugar no Jardim do Coreto, entre 12 e 14 de abril, na vila de Torrão do Alentejo, no concelho de Alcácer do Sal.
Pinhoadas, bolo fidalgo, hóstia real, bolo raiva, tartes e tortas variadas, a par de licores, compotas e bombons, são algumas das saborosas iguarias que vão poder ser degustadas neste certame promovido pela Câmara Municipal de Alcácer do Sal.
Na sua segunda edição, o “Torrão Doce” tem como objetivos valorizar e dinamizar a doçaria conventual e tradicional, incentivar a produção e divulgar os produtos endógenos do concelho (tais como pinhão, mel, arroz, azeite, a gastronomia em geral e o artesanato) e promover as potencialidades turísticas da região.
Além dos deliciosos bolos e doces, a iniciativa inclui ainda cante alentejano e música tradicional portuguesa que irá, certamente, contribuir para a animação do certame.
No primeiro dia, a partir das 18:30, vão passar pelo palco do “Torrão Doce” o Grupo Coral “Os Sementinhas”, Coro da Universidade Sénior do Torrão, Grupo Coral Feminino Cantares do Xarrama, Grupo Coral do Torrão, Grupo Coral “Alma Alentejana” e Grupo “Moços D’Uma Cana”.
No sábado, dia 13 de abril, atuam Duo Castro & Salgueiros (15:00), Grupo “Campos do Alentejo” (17:00) e o Grupo “Trovadores do Redondo” (21:30).
No último dia do certame, a música ficará a cargo do Grupo “Acústicos de Sousel” (15:00), Grupo Musical “Cruzeiros” (17:00) e do Grupo “Ventos Alentejanos” que atuam por volta das 19:00.
