Cercal do Alentejo tem este fim de semana pataniscas para todos os gostos

A vila de Cercal do Alentejo recebe, sexta e sábado, o 2.º Festival da Patanisca que tem lugar no Largo dos Caeiros. Nestes dois dias haverá pataniscas para todos os gostos, tasquinhas, concertos e um showcooking.

Esta sexta-feira, às 21:30, atua Eurico, seguido de DJ/Violinista Mouriz e, no sábado, às 22:00, sobem ao palco os HMB, seguidos do DJ Dadão. Também neste dia, mas às 18:00, no Largo dos Caeiros realiza-se um ‘showcooking’, promovido pelo restaurante Klandestinos, que vai “confecionar ao vivo a famosa patanisca”, disse o vice-presidente da Câmara de Santiago do Cacém, Albano Pereira, à rádio M24.

“Penso que temos motivos para, nestes dois dias, rumarmos ao Cercal do Alentejo para uma promoção gastronómico, uma forma de apoio ao comércio local e restauração e uma forma de dinamizar o movimento associativo”, frisou.

A patanisca “é um prato muito apreciado em todo o nosso concelho”, mas a freguesia de Cercal do Alentejo destaca-se porque, habitualmente, “é possível encontrar nas ementas dos restaurantes a tradicional patanisca”.

Em Cercal do Alentejo está também a decorrer, a iniciativa “Roteiro Gastronómico”, dedicado à patanisca, nos restaurantes Klandestinos, Pizzaria Patrício, 100 Pressas, A Queijaria, Além Tejo, O Golfinho, O Cantinho da Bete, Tasca do Parruca e Tasca do Primo Sérgio.

Os restaurantes têm ao dispor, nas suas ementas, pataniscas confecionadas com a receita tradicional e com novos sabores, para deleite de todos os que visitam Cercal do Alentejo nestes dias.

“Há diversos tipos de pataniscas que estão a ser servidas nos restaurantes aderentes”, garantiu o autarca, dando como exemplo os pratos de “patanisca de polvo, de camarão, delicias do mar ou de camarão e ameijoa”.

De acordo com Albano Pereira “há uma imensa diversidade de pratos” confecionados com a estrela do evento que justificam uma visita “a vários restaurantes” durante este roteiro gastronómico.

“O ‘feedback’ que temos é que há muita afluência do público aos restaurantes para degustar as diferentes pataniscas que estão a ser servidas nos restaurantes”, adiantou.

Uma iniciativa conjunta da Câmara Municipal de Santiago do Cacém e Junta de Freguesia de Cercal do Alentejo, integrada na candidatura da Programação Cultural em Rede Alentejo Litoral – Santiago em Festa, cofinanciado no âmbito do programa operacional Alentejo 2020 / Portugal 2020, com fundos FEDER / União Europeia.